Ceai verde organic Matcha Premium

Ceai verde organic Matcha Premium

5904730935005

Regular price450.00 MDL
/
Tax included.
  • Low stock - 5 items left
  • Inventory on the way

Matcha organic de cea mai inalta calitate din cele mai tinere si mai fine frunze de la prima recolta. Folosit pentru ceremonia traditionala a ceaiului, are un gust dulce si moale bogat si o textura cremoasa si se distinge prin culoarea sa verde vibranta de jad. Moya Matcha Premium este obtinut in prima recolta din plante de ceai, care cu cateva saptamani inainte de recoltare, tufele de ceai sunt acoperite pentru a preveni lumina directa a soarelui, fapt ce il ajuta sa protejeze substantele valoroase. Acest proces are ca rezultat un continut mai ridicat de clorofila si L-teanina si o culoare mai bogata, mai verde. Doar cele mai fine si mai delicate frunze proaspete sunt colectate, uscate si macinate in pulbere. Moya Matcha Premium este cultivat in regiunea Uji din prefectura Kyoto, cunoscuta pentru cultivarea ceaiului verde de cea mai buna calitate de peste 800 de ani. Regiunea Uji este renumita pentru solurile sale fertile si apa curata. Plantele de ceai verde de acolo au conditii ideale pentru crestere datorita dealurilor, care ofera o lumina solara buna, ceata frecventa, care protejeaza frunzele delicate de inghet si cantitatea mare de precipitatii. Moya Matcha este cultivat meticulos si recoltat pe campuri mici de ceai organic detinute de o familie. Apoi este procesat local in Japonia si expediat in loturi mici pentru a asigura prospetimea maxima pentru toate clasele noastre. Acest lucru ajuta la pastrarea tuturor calitatilor frunzei de ceai si la mentinerea nivelurilor ridicate de minerale si antioxidanti.

Specificatii:

- Continut: ceai verde matcha organic din frunze de prima recolta;

- Greutate: 30 g;

- Aroma: gust umami, dulce si bogat;

- Culoare: verde jad;

- Utilizare recomandata: ceremonie matcha, cu apa calda / rece;

- Tara de origine: Japonia.

Preparare:

Modul traditional de a pregati matcha provine de la ceremonia ceaiului japonez. Pentru a pregati bautura, avem nevoie de un castron (Matchawan), un tel de bambus (chasen) si o lingura de bambus (chashaku). Puneti doua lingurite (2x2g) de matcha intr-un castron, turnati 100 ml de apa fierbinte (80 °C) si cu miscari rapide in zig-zag sub forma literei „W” sau „M” bateti puternic cu un tel, nu circular, timp de 20-25 secunde, pana cand vasul dvs. sa fie umplut cu o spuma perfecta de culoare verde densa. Puteti adauga mai multa apa, daca doriti, ca matcha sa fie mai putin puternica. La fel ca si in cazul cafelei, unora le place sa bea un espresso matcha puternic, altii prefera sa adauge mai multa apa. De asemenea, puteti amesteca matcha cu suc sau lapte.


Recently viewed