Ti Kuan Yin este considerat regele oolongurilor în lumea cunoscătorilor veritabili. Oolongul este un ceai fermentat pe jumătate, el crește exclusiv la altitudini înalte. Probabil este una dintre cele mai neobișnuite specialități de ceai în ceea ce privește producția, precum și caracterul, este produs, aproape în întregime manual, în provincia Fujian, China.
Un Ti Kuan Yin Oolong de înaltă calitate, care a fost fermentat doar ușor, formează baza acestei rarități. Etapele de producție sunt urmate cu minuțiozitate, sunt riguroase și stricte, grație cărui fapt avem un gust cremos de lapte. Aroma dulce a laptelui în combinație cu gustul elegant al oolongului este cuceritor asemeni caramelei.
Ingrediente:
Ceai semi-fermentat, aromatizant (lactoză).
Greutate netă: 100g
Origine: China
Mod de preparare: 1-3 min 80-90° C, 4-5 lingurițe/1l
